Tarinamme

Kauan olen unelmoinut oman kotileipomon perustamisesta, ja nyt vihdoin ensimmäiset askeleet kohti sitä on otettu. Tällä hetkellä pyöritän kotileipomoa sivutoimisena muiden töiden ohessa. Olen toiminut leipomoalalla jo noin 8 vuotta, ja erikoisruokavaliot ovat tulleet tutuiksi lähisuvun kautta.

Ympärilläni on paljon ihmisiä, jotka tarvitsevat gluteenitonta ja maidotonta ruokavaliota, joten olen harjoitellut ja valmistanut näitä suolaisia ja makeita leivonnaisia. Tuotteeni valmistan laadukkaista ja tarkoin valituista raaka-aineista. Esimerkiksi jauhot toimittaa Virtasalmen Viljatuote, jonka tuotteet ovat GMO-vapaita ja munat tulevat rokottamattomilta kanatiloilta. Pyrin käyttämään mahdollisuuksien mukaan myös pientuottajien ja puhtailla raaka-aineilla valmistavien yritysten tuotteita.

Tuotevalikoimastani suurin osa on gluteenittomia, ja teen myös maidottomia ja munattomia tuotteita mahdollisuuksien mukaan. Lisäksi tarjoan perinteisiä leivonnaisia vehnäjauhoilla valmistettuna. Voit tehdä tilauksia ja kyselyitä joko sähköpostitse tai suoraan soittamalla minulle.